【ゲンキの時間】キャベツのうま煮の作り方を紹介!松生恒夫さんのレシピ

キャベツのうま煮
2024年6月30日放送の健康カプセル!ゲンキの時間は~絶好”腸”県に学ぶ~夏便秘を防ぐ腸のオアシス化で腸をオアシス化する簡単レシピキャベツのうま煮の作り方について紹介されました!
教えてくれたのは松生クリニック 院長 医学博士の松生恒夫さんです。

キャベツのうま煮の作り方のレシピ

キャベツのうま煮の材料(4人分)

・キャベツ:1/2玉
・ニンジン:1/2本
・豚肉:250g
・みりん:適宜
・しょう油:適宜
・オイスターソース:適宜
・顆粒だし:適宜

・白ゴマ

キャベツのうま煮のの作り方

1)フライパンにざく切りしたキャベツとニンジンを入れます。
2)豚肉は野菜の上にのせます。
3)お好みでみりん、醤油、オイスターソース、顆粒だしを加えます。
4)フタをして5分蒸し煮にします。
5)フタを開け、白ゴマをひと振り振れば出来上がりです。

まとめ

キャベツのうま煮の作り方についてまとめました!
参考になれば幸いです。
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