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【きょうの料理】大原千鶴さんのレシピ!たいの刺身 木の芽塩の作り方を紹介!

たいの刺身 木の芽塩レシピ

たいの刺身 木の芽塩
きょうの料理2021年4月2日の放送は、大原千鶴の小粋な季節の食卓で「春の香りを生かす」のテーマでたいの刺身 木の芽塩を紹介してくれました!
教えてくれたのは料理研究家の大原千鶴さんです。




たいの刺身 木の芽塩のレシピ

たいの刺身 木の芽塩の材料(作りやすい分量)

・たい(刺身用/薄切り):適量
・木の芽:適量
・ミニトマト:適量
・塩:少々

たいの刺身 木の芽塩の作り方

1)木の芽は包丁で叩いて細かくします。
2)たいに木の芽に絡め、器に盛り付けます。
3)薄切りしたミニトマトをのせ、塩を添えれば出来上がりです。

詳細はきょうの料理2021年4月号をご覧ください。

まとめ

たいの刺身 木の芽塩についてまとめました!
木の芽がいい香りしているそうです。
炙りほたるいかのおすまし
炙りほたるいかの梅生姜しょう油
たいのバター蒸し 木の芽添え
最後までお読みいただきありがとうございました。

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