2021年2月22日よ~いドン!の放送は石田靖さんがごちそうになった兵庫姫路市のしょうが産地の奥さんごちそう様!アイデア料理でしょうが鍋の作り方について教えてくれましたので紹介しています。
しょうが鍋のレシピ
しょうがは血行を良くし代謝がアップ、冷え性や風邪予防に!
さらに殺菌力もある健康食材です。
しょうが鍋の材料
・しょうが
・水
・市販のめんつゆ
・水菜
・豚肉(しゃぶしゃぶ用)
しょうが鍋の作り方
1)しょうがは皮をむき、せん切りにします。
2)鍋に水、市販のめんつゆを入れ、(1)のしょうがをたっぷり加え火にかけ、火が通れば出来上がりです。
3)水菜を加え、豚肉をしゃぶしゃぶしながらいただきます。
まとめ
しょうが鍋についてまとめました!
石田靖さんによると、体がポカポカで美味しいそうです。
最後までお読みいただきありがとうございました。