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【あさイチ】甘夏とトマトのサラダの作り方を紹介!上田淳子さんのレシピ

甘夏とトマトのサラダあさイチ

甘夏とトマトのサラダ
2021年1月11日放送のあさイチはみんな!ゴハンだよで甘夏とトマトのサラダの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家の上田淳子さんです。




甘夏とトマトのサラダのレシピ

甘夏とトマトのサラダの材料(2人分)

・トマト:2個(約300g)
・甘夏(皮と薄皮をむく):1個(約200g)
▼A
・レモン汁:大さじ1強
・塩:適量
・こしょう:適量
・オリーブ油:大さじ2

甘夏とトマトのサラダの作り方

1)トマトはひと口大に切り、甘夏は皮と薄皮をむきます。
2)ボウルにレモン汁、塩、こしょう、オリーブ油を入れて混ぜます。
3)塩が溶けたら、トマトと甘夏を加え、和えます。
4)器に盛り付ければ出来上がりです。

まとめ

甘夏とトマトのサラダについてまとめました!
お試しください。
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最後までお読みいただきありがとうございました。

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