2021年6月13日放送の相葉マナブは旬の産地ごはん神奈川県平塚市のピーマンでピーマンの卵ごはん焼きの作り方について紹介してくれました！
ピーマンの卵ごはん焼きのレシピ
今回のピーマンの特徴：種がありません。
種なしピーマン：2019年に種苗会社の横浜植木が販売開始した品種。
平塚の種なしピーマン味の特徴：味が濃く苦味が少ない。
ピーマンの卵ごはん焼きの材料(1枚分)
・ピーマン：2個
・ハム：2枚
・ごはん：150g
・卵：2個
・鶏がらスープの素：小さじ1
・しょう油：小さじ1
・ごま油：大さじ1/2
ピーマンの卵ごはん焼きの作り方
1）ピーマンは粗みじん切り、ハムは1cm角に切ります。
2）ごはんに卵、しょう油、鶏がらスープの素を入れて混ぜ、さらにピーマン、ハムを加えて混ぜ合わせます。
3）フライパンにごま油をひき、(２)を流し入れ、強火で1分30秒焼き、返してこんがり焼き色がつくまで焼けば出来上がりです。
まとめ
ピーマンの卵ごはん焼きについてまとめました！
おかずみたいだそうです。
【相葉マナブ】ピーマンレシピ!チンジャオロースの作り方を紹介!旬の産地ごはん
【相葉マナブ】ピーマンレシピ!ピーマンパンケーキの作り方を紹介!旬の産地ごはん
【相葉マナブ】ピーマンレシピ!ピーマンポタージュの作り方を紹介!旬の産地ごはん
【相葉マナブ】ピーマンレシピ!豚しゃぶの万能ピーマンソース和えの作り方を紹介!旬の産地ごはん
【相葉マナブ】ピーマンレシピ!そうめんの万能ピーマンソースがけの作り方を紹介!旬の産地ごはん
【相葉マナブ】ピーマンレシピ!万能ピーマンソースの作り方を紹介!旬の産地ごはん
【相葉マナブ】ピーマンレシピ!ピーマンの焼きびたしの作り方を紹介!旬の産地ごはん
【相葉マナブ】ピーマンレシピ!ピーマン炒めのしらすのせの作り方を紹介!旬の産地ごはん
【相葉マナブ】ピーマンレシピ!ピーマンカップグラタンの作り方を紹介!旬の産地ごはん
最後までお読みいただきありがとうございました。
