2021年6月13日放送の相葉マナブは旬の産地ごはん神奈川県平塚市のピーマンで豚しゃぶの万能ピーマンソース和えの作り方について紹介してくれました!
目次
豚しゃぶの万能ピーマンソース和えのレシピ
今回のピーマンの特徴:種がありません。
種なしピーマン:2019年に種苗会社の横浜植木が販売開始した品種。
平塚の種なしピーマン味の特徴:味が濃く苦味が少ない。
豚しゃぶの万能ピーマンソース和えの材料(2人分)
・万能ピーマンソース:200g
・豚肉:300g
・塩:小さじ1
・酒:大さじ1
豚しゃぶの万能ピーマンソース和えの作り方
1)鍋に湯を沸かし、豚肉を茹でて水気を切ります。
2)器に盛り付け、万能ピーマンソースを和えれば出来上がりです。
まとめ
豚しゃぶの万能ピーマンソース和えについてまとめました!
絶対美味しいやつです^^
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