2021年5月2日放送の相葉マナブは旬の産地ごはん神奈川県横浜市キャベツで春キャベツのハムチーズ春巻きの作り方について紹介してくれました！

春キャベツのハムチーズ春巻きのレシピ

春キャベツのハムチーズ春巻きの材料(4本分)

・春キャベツ：60g
・ハム：4枚
・スライスチーズ：4枚
・春巻きの皮：4枚
・片栗粉
・揚げ油

春キャベツのハムチーズ春巻きの作り方

1）キャベツは千切りにします。
2）春巻きの皮にハム、スライスチーズ、(１)のキャベツの順にのせます。
3）(２)をスティック状になるようにきつめに巻き、端を水で溶いた片栗粉で留めます。
POINT：スティック状に細長く巻いた方が食感が良くなります。

4）170℃の油で2分ほど揚げれば出来上がりです。

まとめ

春キャベツのハムチーズ春巻きについてまとめました！
春キャベツでさっぱりいただけるそうです。
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