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【相葉マナブ】横浜キャベツレシピ!春キャベツたっぷりアヒージョの作り方を紹介!

春キャベツたっぷりアヒージョレシピ

春キャベツたっぷりアヒージョ
2021年5月2日放送の相葉マナブは旬の産地ごはん神奈川県横浜市キャベツで春キャベツたっぷりアヒージョの作り方について紹介してくれました!




春キャベツたっぷりアヒージョのレシピ

春キャベツたっぷりアヒージョの材料(2~3人分)

・春キャベツ:1/4個
・ブロックベーコン:80g
・ニンニク:3片
・鷹の爪:2本
・オリーブオイル:200mL
・バケット

春キャベツたっぷりアヒージョの作り方

1)キャベツは縦に半分に切り、芯を切り落とします。
2)ニンニクは芽を取ってスライスし、ベーコンは2cm幅にきります。
3)鷹の爪は半分にカットし、タネを取り除いておきます。
4)小さめのフライパンにオリーブオイルを入れて、キャベツを向かい合わせにおき、真ん中にベーコン、ニンニク、鷹の爪を入れて7分ほど中火にかけます。
5)軽くトーストしたバケットを添えれば出来上がりです。

まとめ

春キャベツたっぷりアヒージョについてまとめました!
春キャベツの甘味が増しているそうです。
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最後までお読みいただきありがとうございました。

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