2022年6月6日放送のまる得マガジンは毎日食べたい! トマト活用術 (1)「トマトの種類&切り方」でトマトの器でゆで卵のサラダの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家の平仲亜貴子さんです。
ゆで卵のサラダのレシピ
・トマトの種類には大玉・中玉・ミニトマトがあります。
ゆで卵のサラダの材料(2人分)
・中玉トマト;4個
▼A
・ゆで卵(固ゆで/細かく切る):1個
・マヨネーズ:小さじ2
・塩:少々
・粗びき黒コショウ:少々
ゆで卵のサラダの作り方
1)中玉トマトはヘタを手で取り、反対側の1/4ほどのところを切ります。
POINT:程よい大きさで切りやすいので中をくり抜いて器にします。
2)ティースプーンを使って中身をくり抜きます。
3)ボウルに(A)を混ぜ合わせてトマトの器に詰め、黒コショウをふれば出来上がりです
詳細はまる得マガジンテキストをご覧ください。
まとめ
ゆで卵のサラダについてまとめました!
参考になれば幸いです。
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最後までお読みいただきありがとうございました。