【まる得マガジン】極上ナポリタンの作り方を紹介!平仲亜貴子さんのレシピ

極上ナポリタン
2022年6月15日放送のまる得マガジンは毎日食べたい! トマト活用術 (7)「万能トマト調味料(2)」で極上ナポリタンの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家の平仲亜貴子さんです。

極上ナポリタンのレシピ

・トマトの種類には大玉・中玉・ミニトマト・フルーツトマトがあります。

極上ナポリタンの材料(2人分)

・オリーブ油:大さじ2
・にんにく(みじん切り):1かけ分
・玉ねぎ:1/2個
・ウインナーソーセージ:4本
・ピーマン:1個
・手作りケチャップ:大さじ6
・バター:20g
・スパゲッティ:160g
・粗びき黒こしょう:適量
・粉チーズ:適宜
・ホットペッパーソース:適宜
※袋の表示通り茹でて水気を切る。

極上ナポリタンの作り方

1)フライパンにオリーブ油を中火で熱し、にんにくを炒めます。
2)香りが立ったら薄切りの玉ねぎ、ウインナーソーセージ、細切りのピーマンを加えて炒めます。
3)火が通ったら手作りケチャップ、バターを加えて混ぜます。
4)スパゲッティを加えてケチャップが絡むようによく混ぜ合わせます。
5)器に盛り付け、黒こしょうをふってお好みで粉チーズ、ホットペッパーソースをかければ出来上がりです。
詳細はまる得マガジンテキストをご覧ください。

まとめ

極上ナポリタンについてまとめました!
参考になれば幸いです。
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