2021年11月12日放送のキューピー3分クッキングでりんごと白菜のサラダの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家の石原洋子さんです。
りんごと白菜のサラダのレシピ
りんごと白菜のサラダの材料(4人分)
・りんご:1/2個
・白菜:2~3枚(300g)
・レーズン:30g
・キユーピーレモンドレッシング:適量
りんごと白菜のサラダの作り方
1)白菜は縦半分に切り、葉元は横薄切りにして葉先は5㎜幅に切り、ボウルに入れます。
2)りんごは皮と芯を除き、2~3㎜厚さのいちょう切りにし、水にサッと通して水気をよく切ります。
3)レーズンはぬるま湯でサッと洗い、水気を拭きます。
4)(1)にりんご、レーズンを加え、レッシングをかけて和えれば出来上がりです。
まとめ
りんごと白菜のサラダについてまとめました!
ドレッシングはしんなり食感がお好みなら事前に、シャッキリ食感がお好みなら直前に混ぜます。
【3分クッキング】自家製だれの焼き肉の作り方を紹介!石原洋子さんのレシピ
最後までお読みいただきありがとうございました。