2023年8月16日放送のソレダメは爆ウケカンパニーカインズ料理人笠原将弘さんがうなった最新グッズベスト5でしなるナイロンワイドターナーとストーンエッグパンで作る!絶品豆乳卵焼きの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは和食料理店賛否両論店主の笠原将弘さんです。
絶品豆乳卵焼きのレシピ
絶品豆乳卵焼きの材料
・卵：3個
・砂糖：大さじ1
・薄口醤油：小さじ1
・豆乳：大さじ4
絶品豆乳卵焼きの作り方
1）卵、砂糖、薄口醤油を混ぜ合わせ、豆乳を加えてさらに混ぜ合わせます。
※笠原将弘さんによると、料理人も出汁代わりに使ったりするそうです。
2）ナイロンワイドターナーとストーンエッグパンで焼けば出来上がりです。
POINT：豆乳の持っている砂糖とはまた違うほのかな甘さがあります。
※笠原将弘さんによると、出汁を入れると結構出汁の味になってしまうそうです。
まとめ
絶品豆乳卵焼きについてまとめました!
参考になれば幸いです。
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