2024年1月24日放送のソレダメは料理人笠原将弘VS余りがちな調味料5番勝負で余りがちな調味料オイスターソースで作るオイスタークリームソースパスタの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは和食料理店賛否両論店主の笠原将弘さんです。

オイスタークリームソースパスタのレシピ

オイスタークリームソースパスタの材料

・オイスターソース：大さじ2
・みりん：大さじ1
・黒コショウ：少々
・生クリーム：大さじ4
・サラダ油：大さじ1

オイスタークリームソースパスタの作り方

1）ボウルにオイスターソース、みりん、黒コショウを入れて混ぜ合わせます。
2）さらに生クリームを加え、混ぜ合わせます。
3）器に茹でたパスタとシーフードを和え、(２)をかければ出来上がりです。
4）パスタ以外は魚のソテー、明太子をのせたうどんもいいそうです。

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まとめ

オイスタークリームソースパスタについてまとめました!
参考になれば幸いです。
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