2023年8月16日放送のソレダメは爆ウケカンパニーカインズ料理人笠原将弘さんがうなった最新グッズベスト5でレンジで楽チン ザルボウル4点セットで作った温野菜に合う!なめたけマヨネーズの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは和食料理店賛否両論店主の笠原将弘さんです。

なめたけマヨネーズのレシピ

なめたけマヨネーズの材料

・市販のなめたけ：大さじ1
・マヨネーズ：大さじ3
・酢：大さじ1
・おろしニンニク：小さじ1
・コショウ：少々

なめたけマヨネーズの作り方

1）ボウルに材料を全て混ぜ合わせれば出来上がりです。
POINT：なめたけのうま味、マヨネーズのまろやかさと甘味があります。
POINT：またなめたけのとろみも野菜に絡みます。
2）温野菜にかけていただきます。
※その他冷奴、から揚げにかけても美味しいそうです。

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まとめ

なめたけマヨネーズについてまとめました!
参考になれば幸いです。
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