2024年1月24日放送のソレダメは料理人笠原将弘VS余りがちな調味料5番勝負で余りがちな調味料味噌で作るカルピス入り味噌ソースの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは和食料理店賛否両論店主の笠原将弘さんです。

カルピス入り味噌ソースのレシピ

カルピス入り味噌ソースの材料

・味噌：大さじ3
・カルピス(希釈用)：大さじ3
・七味唐辛子：適量

カルピス入り味噌ソースの作り方

1）ボウルに味噌、カルピスを入れて混ぜます。
2）さらに七味唐辛子を加えて混ぜ合わせれば出来上がりです。
3）揚げ物ものに合うソース、特にとんかつは抜群に合うそうです。

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まとめ

カルピス入り味噌ソースについてまとめました!
参考になれば幸いです。
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