【相葉マナブ】和風うどんの作り方を紹介!ご当地名産品レシピ

2023年8月13日放送の相葉マナブは『マナブ!ご当地名産品祭り!』で宮城県石巻市の名産品「(株)ヤマナカのオイスターパテ」を使った和風うどんの作り方について教えてくれたので紹介しています！

和風うどんのレシピ

・オイスターパテ：120g
・冷凍うどん：2玉
・バター：10g
・しょう油：小さじ1
・刻み海苔：適量

1）冷凍うどんは規定時間通り茹でます。
2）ボウルに茹でて湯切りしたうどん、オイスターパテ、バター、しょう油を入れて混ぜ合わせます。
3）器に盛り付け、刻み海苔をのせれば出来上がりです。

ニッポンセレクト

和風うどんについてまとめました！
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