2024年4月27日放送の熱狂マニアさん!は安ウマい!業務スーパー春の節約グルメSPで業務田スー子さん時短レシピで久アクアパッツァの作り方について紹介されました！
教えてくれたのはタレントの業務田スー子さんです。
アクアパッツァのレシピ
アクアパッツァの材料
・骨とり赤魚切身：4切れ
・オリーブオイル：適量
・ヒマラヤピンクソルト：適量
・冷凍あさり：適量
・ニンニク(チューブ)：小さじ2
・白ワイン：100ml
・水：50ml
・ミニトマト：6個
・レモンピール&ブラックペッパー：適量
アクアパッツァの作り方
1）フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、赤魚を皮目から焼きます。
2）ソテーした魚の皮にヒマラヤピンクソルトを振り、冷凍あさりを加えます。
3）ニンニク、白ワインを加え、アルコールを飛ばします。
4）水、ミニトマトを加え、フタをして5分蒸します。
5）仕上げにレモンピール&ブラックペッパーを振れば出来上がりです。
まとめ
アクアパッツァについてまとめました！
参考になれば幸いです。
料理に使った海外調味料です。
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最後までお読みいただきありがとうございました。
