2023年8月13日放送の相葉マナブは『マナブ!ご当地名産品祭り!』で秋田県八峰町の名産品「ノルテカルタのいぶりがっことチーズのオイル漬け」を使ったポテトサラダの作り方について教えてくれたので紹介しています！
ポテトサラダのレシピ
ポテトサラダの材料(2～3人分)
・いぶりがっことチーズのオイル漬け：30g
・じゃがいも：250g
・マヨネーズ：大さじ3
・塩：少々
・粗挽き黒コショウ：少々
ポテトサラダの作り方
1）じゃがいもは皮をむいて適当な大きさに切り分けます。
2）サッと濡らして耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で5分加熱します。
3）じゃがいもが柔らかくなったらマッシャーで潰します。
4）いぶりがっことチーズのオイル漬け、マヨネーズ、塩、 粗挽き黒コショウを加えて混ぜ合わせれば出来上がりです。
まとめ
ポテトサラダについてまとめました！
お試しください。
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最後までお読みいただきありがとうございました。
