2023年7月11日放送のZIP!のZIP特集は凍らせたらおいしいもの2023で冷凍ハニーアボカドの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは冷凍王子こと西川剛史さんです。
冷凍ハニーアボカドの作り方のレシピ
冷凍ハニーアボカドの作り方の材料
・保存袋に入れて丸ごと凍らせたアボカド
・ハチミツ
冷凍ハニーアボカドのの作り方
1）アボカドは電子レンジで20秒加熱して半解凍します。
POINT：ほどよい半解凍状態になります。
2）半解凍アボカドを半分に切り、ハチミツをたっぷりかければ出来上がりです。
まとめ
冷凍ハニーアボカドの作り方についてまとめました！
西川剛史さんによると、
アイスクリームは乳脂肪分が凍ることで滑らかな食感になるそうです。
アボカドも油分が多いので半解凍で食べるとアイスクリームのような食感になるそうです。
お試しください。
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最後までお読みいただきありがとうございました。
