【まる得マガジン】もやしのためのごまみそ鍋の作り方を紹介!藤井恵さんのレシピ

もやしのためのごまみそ鍋
2023年4月5日放送のまる得マガジンはもやしでごちそう カサ増しグルメ(3)もやしが主役でもやしのためのごまみそ鍋の作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家・管理栄養士の藤井恵さんです。

もやしのためのごまみそ鍋のレシピ

もやしのためのごまみそ鍋の材料(2人分)

・みそ:大さじ3
・すりおろしにんにく:小さじ1
・酢:小さじ1
・白すりごま:大さじ4
・だし:カップ3
・豚バラ肉(スライス):100g
・緑豆もやし:2袋400g
・にら:1/2把50g
・赤唐辛子()小口切り:1~2本

もやしのためのごまみそ鍋の作り方

1)鍋にみそ、すりおろしにんにく、酢、白すりごまを入れ、だしを加えながら混ぜ合わせます。
2)豚肉、もやし、にら、赤唐辛子を加えて煮込めば出来上がりです。

まとめ

もやしのためのごまみそ鍋についてまとめました!
参考になれば幸いです。
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