2022年2月13日放送のボクを食べないキミへは松島聡さんの食敵「きゅうり」できゅうりのオーブン焼きの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです。
きゅうりのオーブン焼きのレシピ
きゅうりのオーブン焼きの材料
・きゅうり:2本
・塩:少々
・旨味調味料:少々
・粉チーズ:お好みの量
・粗びき黒こしょう:適量
・オリーブ油:適量
のオーブン焼きの作り方
1)きゅうりは両端を切り落として縦半分に切り、塩、旨味調味料、粉チーズをふります。
2)オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、(1)をのせます。
POINT:きゅうりは焼くとまるで別の野菜になる!!
3)軽く焦げ目がつくまで焼いて器に盛り付け、粗びき黒こしょうをふってオリーブ油をかければ出来上がりです。
まとめ
きゅうりのオーブン焼きについてまとめました!
きゅうりが嫌いと言う人を初めてみました^^
どんな味なのか気になります。
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