2022年2月6日放送のボクを食べないキミへは鈴木福さんの食敵「いか」でいかの塩辛焼きめしの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです。
いかの塩辛焼きめしのレシピ
いかの塩辛焼きめしの材料
・いか(輪切り)：60g
・サラダ油：大さじ1
・いかの塩辛：40g
・溶き卵：1個分
・ご飯(温かいもの/レンチンでも可)：180g
・塩：少々
・旨味調味料：少々
・こしょう：少々
・玉ねぎ(みじん切り)：1/8個
・細ねぎ(小口切り)：1本分
いかの塩辛焼きめしの作り方
1）いかは半分を米粒の大きさほどに細かく切ります。
2）フライパンにサラダ油を熱し、いかの塩辛を入れて炒め、水気が無くなったら、いか全量を加え、炒めます。
克服POINT：いかの輪切りにいかの塩辛を加え、嫌がらせではありません(最高の調味料)。
3）溶き卵、ご飯を加え、炒め合わせます。
POINT：温かいご飯の方がパラパラになりやすいです。
4）塩、旨味調味料、こしょう、玉ねぎを加え、炒め合わせます。
器に盛り付け、細ねぎをふれば出来上がりです。
まとめ
いかの塩辛焼きめしについてまとめました！
鈴木福さんによると、食感が嫌だけど味はいけるそうです。
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