2023年8月29日放送の家事ヤロウは橋本環奈さん参戦県民の食べ方大調査!福岡SP明太子の新定番グルメを一斉調査!で明太アヒージョの作り方の作り方について紹介しくれました!
教えてくれたのは俳優の大泉洋さんです。
明太アヒージョのレシピ
明太アヒージョの材料
・ニンニク(スライス)：1片
・明太子：1本半(80g)
・オリーブオイル
・ミニトマト：6個
・ベーコン：70g
明太アヒージョの作り方
1）スキレット(またはフライパン)にオリーブオイル適量ひき、ほぐした明太子を入れて30秒炒めます。
2）明太子に火が通ったらオリーブオイル160mlを注ぎ、ニンニクを加えて煮ます。
3）フツフツとしたら切れ目を入れたミニトマト、ベーコンを加え、弱火で混ぜながら3分加熱すれば出来上がりです。
4）お好みでバケットにのせていただきます。
まとめ
明太アヒージョについてまとめました！
お試しください。
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