2024年2月27日放送の家事ヤロウはテレ朝開局65周年企画スターお宝レシピ25連発SNSで相葉マナブでMCの相葉雅紀さんが大絶賛した料理大根おろしの天ぷらの作り方の作り方について紹介しくれました!
大根おろしの天ぷらのレシピ
大根おろしの天ぷらの材料
・姉崎大根:250g
・卵:1個
・小麦粉:大さじ2
・青ネギ:10g
・油:適量
▼天つゆ
・めんつゆ:大さじ2
・水:大さじ4
大根おろし:適量
大根おろしの天ぷらの作り方
1)大根は皮をむいてすりおろし、しっかり汁気を絞ります。
2)汁は天つゆ用に適量取ってボウルに置き、青ネギは小口切りにします。
3)(2)のボウルに、卵、小麦粉、青ネギを加えて混ぜます。
3)フライパンに多めの油を入れて生地をスプーンですくい入れ、片面2分、ひっくり返して1分30秒揚げれば出来上がりです。
4)天つゆにつけていただきます。
まとめ
大根おろしの天ぷらについてまとめました!
お試しください。
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