2023年7月29日放送の満天☆青空レストランは宮城県石巻市の表浜アナゴでアナゴの白焼きの作り方について紹介されました!
アナゴの白焼きのレシピ
アナゴの白焼きの材料
・表浜アナゴ
アナゴの白焼きの作り方
1）捌いたアナゴは氷水でよく洗います。
2）炭火の網に皮を上にしてのせて身から焼き、焼き色が付いたら裏返して火が通るまで焼けば出来上がりです。
3）そのままいただきます。
まとめ
アナゴの白焼きについてまとめました！
お試しください。
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