2023年4月1日放送の満天☆青空レストランは佐賀県武雄市のパクチーでシシリアンライスの作り方について紹介されました!
シシリアンライスのレシピ
シシリアンライスの材料
・たけおパクチー
・イノシシバラスライス肉
・サラダ油
・玉ネギ
・パプリカ
・しょう油
・みりん
・すりおろししょうが
・サニーレタス
・ごはん
・マヨネーズ
シシリアンライスの作り方
1)フライパンにサラダ油を熱してイノシシ肉を炒めます。
2)色が変わったら玉ネギ、パプリカを加え、塩、こしょうを振ります。
3)しょう油、みりん、すりおろししょうがは混ぜ合わせ、(2)に加えます。
4)器にサニーレタスを敷いて中央にごはんをよそい、パクチーをのせます。
5)(3)を盛り付けてマヨネーズをかけ、追いパクチーをのせれば出来上がりです。
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まとめ
シシリアンライスについてまとめました!
お試しください。
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