【青空レストラン】パクチーベーゼ エビフライの作り方を紹介!パクチーレシピ

パクチーベーゼ エビフライ
2023年4月1日放送の満天☆青空レストランは佐賀県武雄市のパクチーでパクチーベーゼ エビフライの作り方について紹介されました!

パクチーベーゼ エビフライのレシピ

パクチーベーゼ エビフライの材料

・たけおパクチー
・にんにく
・粉チーズ
・カシューナッツ
・サラダ油
・オリーブオイル
・エビ
・小麦粉
・そうめん
・揚げ油

パクチーベーゼ エビフライの作り方

1)ミキサーににんにく、粉チーズ、カシューナッツ、サラダ油、オリーブオイル、根を落としたパクチーを入れて攪拌します。
2)エビに小麦粉をまぶします。
4)そうめんを固めに茹で、冷水で冷やしてザルに上げます。
5)小分けにして(3)のエビにしっかりと巻き付けます。
6)油で5分ほどあまり触らずに揚げます。
POINT:そうめんが崩れるのであまり触らないようにします。
7)器に盛り付け、(1)をかければ出来上がりです。

まとめ

パクチーベーゼ エビフライについてまとめました!
お試しください。
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