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【青空レストラン】長崎産牡蠣華漣かれんのレシピ!カキグラタンの作り方を紹介!

カキグラタンレシピ

カキグラタン
2021年2月6日放送の青空レストランは長崎県諫早市の牡蠣華漣かれんでカキグラタンの作り方について教えてくれたので紹介しています!




カキグラタンのレシピ

カキグラタンの材料

・長崎牡蠣華漣
・小麦粉
・バター
・ホワイトソース
・バジルソース
・とろけるチーズ
・パン粉

カキグラタンの作り方

1)牡蠣に小麦粉をまぶし、バターで炒めます。
2)牡蠣の殻に戻し入れ、ホワイトソースをかけます。
3)さらにバジルソースをかけ、とろけるチーズとパン粉をまぶします。
4)オーブントースターで5分ほど焼けば出来上がりです。

まとめ

カキグラタンについてまとめました!
バターのコクが加わることによってさらに美味しくなるそうです。
最後までお読みいただきありがとうございました。

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