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【青空レストラン】長崎産牡蠣華漣かれんのレシピ!カキフライの味噌煮込みの作り方を紹介!

カキフライの味噌煮込み レシピ

カキフライの味噌煮込み
2021年2月6日放送の青空レストランは長崎県諫早市の牡蠣華漣かれんでカキフライの味噌煮込みの作り方について教えてくれたので紹介しています!




カキフライの味噌煮込みのレシピ

カキフライの味噌煮込みの材料

・長崎牡蠣華漣
・小麦粉
・卵
・パン粉
・揚げ油

・玉ねぎ
・ほうれん草
・みりん
・酒
・麦味噌
・八丁味噌

カキフライの味噌煮込みの作り方

1)牡蠣に小麦粉、卵、パン粉を付け、揚げてカキフライにします。
2)鍋に水、スライスした玉ねぎを入れて火にかけ、みりん、酒を加えます。
3)麦味噌、八丁味噌を加えて溶かします。
4)カキフライ、茹でて絞ったほうれん草を加え、軽く煮れば出来上がりです。

まとめ

カキフライの味噌煮込みについてまとめました!
味噌煮込み美味しそうでした。もちろん「うまい!」出ました^^
最後までお読みいただきありがとうございました。

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