梅干しと長芋のごはんの材料(4人分)
・米：2合
・長芋：10㎝(200g)
・梅干し：1～2個(30g)
・酒：大さじ1
梅干しと長芋のごはんの作り方
1）長芋は皮をむいて1㎝厚さの半月切りにします。
2）米は洗い、ザルに上げて30分以上おきます。
3）米を炊飯器に入れて2合の目盛りより少なめに水を加え、酒も加えてざっと混ぜ、長芋、梅干しをのせて普通に炊きます。
4）炊き上がったら梅干しの種を除き、梅干しをくずしながら、全体をさっくりと混ぜれば出来上がりです。
まとめ
梅干しと長芋のごはんについてまとめました！
長芋から水分が出るので、米を炊くときの水は少し少なめにするそうです。
最後までお読みいただきありがとうございました。
