2021年1月7日放送のヒルナンデスで山芋とチーズの伸びるカレーの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは現役東大院生の印度カリー子さんです。
山芋とチーズの伸びるカレーのレシピ
山芋とチーズの伸びるカレーの材料(2人分)
・グレイビー:2人分
・山芋:300g
・水:300ml
・チーズ:50g
山芋とチーズの伸びるカレーの作り方
1)山芋はすりおろします。
2)フライパンにグレイビーを入れ、水を加えて伸ばします。
POINT:グレイビーは冷凍したまま入れて解凍しても大丈夫です。
3)山芋を加え、弱火で5分ほど錬るように混ぜます。
4)チーズを加え、混ぜ合わせれば出来上がりです。
まとめ
山芋とチーズの伸びるカレーについてまとめました!
グレイビーの作り方は➡ 【ヒルナンデス】山芋とチーズの伸びるカレーの作り方を紹介!印度カリー子さんのレシピ!
最後までお読みいただきありがとうございました。