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【ヒルナンデス】韓国風トッポギカレーの作り方を紹介!印度カリー子さんのレシピ!

韓国風トッポギカレー レシピ

韓国風トッポギカレー
2021年1月7日放送のヒルナンデスで韓国風トッポギカレーの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは現役東大院生の印度カリー子さんです。




韓国風トッポギカレーのレシピ

韓国風トッポギカレーの材料(2人分)

・グレイビー:2人分
・牛バラ肉:250g
・トッポギ:250g
※餅でも可
・水:200ml
・ニラ:1束
・コチュジャン:小さじ1
・いりごま:大さじ1

韓国風トッポギカレーの作り方

1)フライパンにグレイビーを入れ、牛ばら肉を加えて炒めます。
2)水、トッポギ(または餅)を加え、フタをして弱火で10分ほど煮込みます。
3)フタを取って中火で水気を飛ばし、食べやすく切ったニラ、コチュジャン、いりごまを加え、混ぜれば出来上がりです。

まとめ

韓国風トッポギカレーについてまとめました!
グレイビーの作り方は➡ 【ヒルナンデス】韓国風トッポギカレーの作り方を紹介!印度カリー子さんのレシピ!
最後までお読みいただきありがとうございました。

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