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【ヒルナンデス】オクラねばねばカレーの作り方を紹介!印度カリー子さんのレシピ

オクラねばねばカレーヒルナンデス!

オクラねばねばカレー
2021年8月19日放送のヒルナンデスはスパイス料理研究家が教える超簡単レンチンスパイスカレーでオクラねばねばカレーの作り方について紹介されました!
教えてくれたのはスパイス料理研究家の印度カリー子さんです。




オクラねばねばカレーのレシピ

オクラねばねばカレーの材料(1人分)

・オクラ(1㎝長さに切る):5本
・小粒納豆:1パック
・トマト(1㎝角に切る):1/4個
・牛乳:大さじ1
・塩:少々
・おろしにんにく:小さじ1
・おろししょうが:小さじ1
・フライドオニオン:大さじ1
・タクコMIX:小さじ1
※ターメリック・クミン・コリアンダーを1:1:1の割合で混ぜたもの。

オクラねばねばカレーの作り方

1)耐熱ボウルに材料を全て入れ、混ぜ合わせます。
2)ラップをふんわりかけて電子レンジ(600W)で3分加熱します。
3)取り出してトマトを潰すようにしてよく混ぜ合わせれば出来上がりです。

まとめ

オクラねばねばカレーについてまとめました!
混ぜてレンチンするだけお試しください。
【土曜はナニする】タクコMIXの作り方を紹介!印度カリー子さんのレシピ
最後までお読みいただきありがとうございました。

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