2021年10月24日放送の相葉マナブは旬の産地ごはん神奈川県茅ヶ崎の栗で栗きんトースト作り方について紹介してくれました!
栗きんトーストのレシピ
・栗は熟して食べごろになると自然と落ちます。
・栗拾い:落ちた栗を拾うから。
・一般的な栗は1個~3個入っています。
栗きんトーストの材料(分)
・栗きんとん:適量
・食パン(6枚切):1枚
・バター:適量
栗きんトーストの作り方
1)食パンにバターを塗り、栗きんとんをスプーンで軽く潰してバターの上に塗ります。
POINT:栗きんとんの甘さとバターの塩味がベストマッチ!
POINT:栗きんとんは食感が残るくらいに潰します。
2)トースターで焼き目がつくまで3分ほど焼けば出来上がりです。
まとめ
栗きんトーストについてまとめました!
コンビニで商品化したらいいほど美味しいそうです。
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