【相葉マナブ】栗レシピ!栗おこわの作り方を紹介!旬の産地ごはん

2021年10月24日放送の相葉マナブは旬の産地ごはん神奈川県茅ヶ崎の栗で炊飯器で簡単!栗おこわ作り方について紹介してくれました!

栗おこわのレシピ

・栗は熟して食べごろになると自然と落ちます。
・栗拾い：落ちた栗を拾うから。
・一般的な栗は1個～3個入っています。

・もち米：2合
・栗：15個
・茹であずき(砂糖不使用)：50g
・塩：小さじ2/3
・水：360mL
・ごま塩：適量

1）炊飯器に洗ったもち米、皮を剥いた栗、ゆであずき、塩、水を入れて炊きます。
2）器に盛り付け、ごま塩をかければ出来上がりです。

諏訪田製作所(Suwada)

栗おこわについてまとめました！
栗の甘さが美味しいそうです。
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