2021年8月17日放送の家事ヤロウはそうめん名店アレンジレシピ2021で悪魔のネギだく油そうめんの作り方の作り方について紹介しくれました!
悪魔のネギだく油そうめんのレシピ
悪魔のネギだく油そうめんの材料(1人分)
・そうめん:2束
・ごま油:小さじ2
・めんつゆ(3倍濃縮):小さじ2
・中華だし:小さじ1
・酢:小さじ1/2
・小ネギ:40g
・白ごま:適量
・卵黄:1個分
悪魔のネギだく油そうめんの作り方
1)器にごま油、めんつゆ、中華だし、お酢を入れ、中華だしが溶けるまで混ぜます。
2)中華だしが溶けたら、茹でたそうめんを入れてく絡めます。
3)小ネギを?が見えなくなるまでどっさりのせ、白ごまを全体的にちらし、中央にくぼみを作って卵黄をのせれば出来上がりです。
まとめ
悪魔のネギだく油そうめんについてまとめました!
カズレーザーさんの家事初心者評によると、ゴマがいい仕事をしているそうです。
バカリズムさんの家事初心者評によると、もっとネギを入れてもいいそうです。
バカリズムさんの家事初心者評によると、九州の焼きラーメンに近いそうです。
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最後までお読みいただきありがとうございました。