2020年8月15日放送の世界一受けたい授業は今が旬!北海道の夏野菜をアレンジ理想の体が手に入る!パワーサラダでサーモンと潮トマトのパワーサラダの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家の西岡麻央さんです。
目次
サーモンと潮トマトのパワーサラダのレシピ
紫外線で荒れたお肌を改善する美肌効果!
サーモンと潮トマトのパワーサラダの材料(1人分)
・サーモン(スライス):60g
・潮トマト:1個
・パプリカ(黄):30g
・玉ねぎ:15g
・オレンジ:1/2個
▼ドレッシング
・オリーブオイル:大さじ1
・しょう油:小さじ1
・粗びき黒こしょう:少々
サーモンと潮トマトのパワーサラダの作り方
1)潮トマトとオレンジは半月切りにします。
2)パプリカは一口大に、玉ねぎは薄切りにします。
3)器にカットした野菜、オレンジを盛り、サーモンをのせてドレッシングの材料を合わせてかければ出来上がりです。
まとめ
サーモンと潮トマトのパワーサラダについてまとめました!
トマトに含まれるリコピン⇒美肌効果
パプリカ・オレンジに含まれるビタミンC⇒美肌効果
サーモンに含まれるアスタキサンチン⇒シミ・シワ予防
女性に嬉しいパワーサラダですね。
最後までお読みいただきありがとうございました。