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【ヒルナンデス】出汁茶漬けの作り方を紹介!コウテンケツさんのレシピ

出汁茶漬け レシピ

出汁茶漬け
2020年6月15日放送のヒルナンデスで出汁茶漬けの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家のコウテンケツさんです。




出汁茶漬けのレシピ(2人分)

出汁茶漬けの材料

・ごはん(温かいもの):2人分
生姜味噌:大さじ2
・塩:少々
・刻みのり:適宜
・大葉(千切り):適宜
・白いりごま:適宜
・だし汁:適宜

出汁茶漬けの作り方

1)ごはんは塩むすびを握り、生姜味噌を塗ります。
2)魚焼きグリルで焼き色がつくまで焼きます。
3)焼きおにぎりを器に盛り、お好みで大葉とのりをのせてお湯を注ぎ、ごまをかけたら出来上がりです。

まとめ

出汁茶漬けについてまとめました!
だし汁が出なかったですが、お湯を注ぐのがそうかもしれません?
生姜味噌にも出汁が入っているので分かりませんが・・・。
【ヒルナンデス】生姜味噌の作り方を紹介!コウテンケツさんのレシピ
最後までお読みいただきありがとうございました。

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