【ヒルナンデス】韓国風チャーハンの作り方を紹介！コウテンケツさんのレシピ

2020年6月15日放送のヒルナンデスで韓国風チャーハンの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家のコウテンケツさんです。

韓国風チャーハンのレシピ

ごま油香る韓国風チャーハン
夏の韓国風チャーハン

・温かいごはん：300g
・卵：2個
・塩：少々
・サラダ油：大さじ1
・韓国風焼肉のたれ：大さじ2～
・青ネギ(小口切り)：適宜
・紅しょうが：適宜
・韓国のり：適宜

1）フライパンにサラダ油を中火で熱し、溶き卵を入れてごはんを加え、二刀流で卵をごはんにコーティングします。
ポイント：木べらでごはんを押しながら、ゴムべらで切るように混ぜます。

2）ごはんがパラパラになってきたら、韓国風焼肉のたれを加え、味が全体になじむように混ぜたら韓国のりをちぎって入れます。
ポイント：たれに入っているネギが具材の代わりになります。

3）器に盛り、青ネギ、紅しょうがを添えれば出来上がりです。

韓国風チャーハンについてまとめました！
炒飯は作る人によっていろんな味があるので
是非韓国風焼肉のたれを作っていただきたいとの事でした。
⇒【ヒルナンデス】韓国風焼肉のたれの作り方を紹介！コウテンケツさんのレシピ
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