【ソレダメ】リュウジさんのレシピ鶏肉鉄鍋の作り方を紹介!

鶏肉鉄鍋
2023年11月22日放送のソレダメはニトリでリュウジ&大女優が絶賛”冬の家事を時短＆お得”SPで鶏肉鉄鍋の作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです。

鶏肉鉄鍋のレシピ

鶏肉鉄鍋の材料(1人分)

・鶏もも肉：320g
・玉ねぎ：1/2個
・もやし：100g
・砂糖：大さじ1
・料理酒：大さじ1+1/2
・みりん：大さじ1+1/2
・白だし：大さじ1+1/2
・醤油：大さじ2
・うま味調味料：5振り
・卵：1個

鶏肉鉄鍋の作り方

1）玉ねぎはざく切りにします。
2）スキレットに(１)の玉ねぎ、もやしを入れます。

3）鶏もも肉はひと口大にそぎ切りにし、(２)の野菜の上にのせて火にかけます。
4）スキレットが温まったら砂糖、料理酒、みりん、白だし、醤油、うま味調味料を加えて煮ます。
5）(４)を煮ている間に卵を溶いておきます。
6）(６)の具材が煮上がれば出来上がりです。

ニトリの便利グッズリュウジさんおススメ!ベスト5第3位：スキレット鍋

まとめ

鶏肉鉄鍋についてまとめました!
参考になれば幸いです。
【ソレダメ】リュウジさんのレシピシン卵うどんの作り方を紹介!
【ソレダメ】リュウジさんのレシピ至高のごぼうサラダの作り方を紹介!
【ソレダメ】リュウジさんのレシピ無水ひらひら大根鍋の作り方を紹介!
【ソレダメ】リュウジさんのレシピ至高の炒飯の作り方を紹介!
リュウジさんのレシピ記事一覧はこちら
姉妹サイトのリュウジさんのレシピ記事一覧はこちら

最後までお読みいただきありがとうございました。

この記事を読んだ方はコチラも読まれています