2023年10月19日放送の365日の献立日記は昭和51年10月11日の献立日記おやつ「クリームスープ」で玉ねぎとパセリのサラダの作り方について紹介されました！
作ってくれたのはフードスタイリストの飯島奈美さんです。
玉ねぎとパセリのサラダのレシピ
玉ねぎとパセリのサラダの材料
・パセリ
・ディル
・オリーブオイル
・マヨネーズ
・玉ねぎ
・アンチョビ
・ケイパー
・レモン汁
・塩
・コショウ
玉ねぎとパセリのサラダの作り方
1）パセリは細かく刻みます。
2）ディルは小さめに切ります。
3）ボウルにオリーブオイル、マヨネーズを入れて混ぜ、薄切りの玉ねぎ、パセリを加えて和えます。
4）さらにアンチョビ、ケイパー、レモン汁、塩、コショウを加えて揉み込めば出来上がりです。
まとめ
玉ねぎとパセリのサラダについてまとめました！
参考になれば幸いです。
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