2023年8月27日放送の365日の献立日記は平成昭和55年7月29日の献立日記「冷やしのっぺい」で冷やしとろろ汁の作り方について紹介されました！
作ってくれたのはフードスタイリストの飯島奈美さんです。
冷やしとろろ汁のレシピ
冷やしとろろ汁の材料
・味噌
・山芋
冷やしとろろ汁の作り方
1）ボウルに味噌を溶き、冷やしてからお椀に注ぎます。
2）とろろを加えて混ぜれば出来上がりです。
まとめ
冷やしとろろ汁についてまとめました！
参考になれば幸いです。
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