【サタプラ】冷やしネバネバラーメンの作り方を紹介!稲垣飛鳥さんのレシピ

2023年5月27日放送のサタプラは10分以内で完成!「インスタントラーメン」イオンの食材で意外な掛け合わせランキングBEST5で第3位のとろろ×おくらで冷やしネバネバラーメンの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家の稲垣飛鳥さんです。
ランキングを決めるのはミシュランガイドビブグルマン5年連続選出中華蕎麦にし乃代表の水原裕満さんです。

1 第3位：とろろ×おくらで冷やしネバネバラーメンのレシピ
- 1.1 冷やしネバネバラーメンの材料
- 1.2 冷やしネバネバラーメンの作り方
2 まとめ
- 2.1 この記事を読んだ方はコチラも読まれています

第3位：とろろ×おくらで冷やしネバネバラーメンのレシピ

冷やしネバネバラーメンの材料

・醬油ラーメン：1袋
・水：200ml
・とろろ：1袋
・おくら：40g

冷やしネバネバラーメンの作り方

1）麺を茹でておきます。
2）水に付属の粉末スープを溶かし、麺とは別にスープを作ります。
3）麺が茹で上がったら氷水で冷やします。
4）器に盛り付け、とろろ、おくらのせてとろろの上に卵黄をのせ、(２)のスープをかければ出来上がりです。
POINT：納豆を加え、トリプルネバネバラーメンもおすすめです。