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【ヒルナンデス】豆腐いちご大福の作り方を紹介!うめだ屋店主さんのレシピ

豆腐いちご大福ヒルナンデス!

豆腐いちご大福
作ってくれたのはファッション モデルのめるるさんです。




豆腐いちご大福のレシピ

豆腐いちご大福の材料(4人分)

・絹ごし豆腐:半丁
・片栗粉:約70g
・いちご:4粒
・こしあん:200g

豆腐いちご大福の作り方

▼生地を作ります。
1)耐熱ボウルに豆腐、片栗粉を入れて泡立て機で滑らかになるまで混ぜ合わせます。
2)ラップして電子レンジ(600W)で2分加熱します。
3)取り出してさらに良く混ぜ、再度ラップして電子レンジ(600W)で1分加熱したら生地の完成です。
4)生地でこしあんといちごを包めば出来上がりです。

まとめ

豆腐いちご大福についてまとめました!
濃い豆乳で大豆の味がしっかり感じられるそうです。
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最後までお読みいただきありがとうございました。

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