2023年1月31日放送のZIP!のZIP特集は冬キャンプで楽しめる簡単レシピで冬のキャンプ版クリームシチューの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは女性ソロキャンパーのNATSUさんです。
目次
クリームシチューの作り方のレシピ
NATSUさんYoutubeチャンネル登録者数9.71万人
訪れたのは京都府福知山市「SMABITO NORTH HILS CAPING FILD」
冬キャンプの魅力
NATSUさんによると、キャンパーの中では夏よりも冬がハイシーズンだそうです。
冬キャンプのメリット
虫がいない・空気が澄んでいる。
焚き火がすごく気持ちいい
100均で買えるもの
・着火剤
・伸縮式火吹き棒
・伸縮マシュマロ串
・メスティン(3合)
クリームシチューの作り方の材料
・鶏もも肉:100g
・玉ねぎ:1/2個
・しめじ:1/2パック
・ほうれん草:1/2束
・バター:15g
・小麦粉:大さじ2
・水:150ml
・調整豆乳:300ml
・固形コンソメ:1個
・昆布茶:小さじ1
・マキシム:適量
クリームシチューの作り方
1)メスティンにバターを溶かし、ひと口大に切った鶏もも肉を焼きます。
2)玉ねぎ、しめじを加えてしんなりするまで炒めます。
3)小麦粉を加えてまぶします。
4)小麦粉を馴染ませたら水、豆乳、コンソメを混ぜます。
5)とろみが出てきたら弱火(焚き火から遠ざける)で10分ほど煮込み、ほうれん草を加えて昆布茶、マキシムで味を調えれば出来上がりです。
武田コーポレーション(Takeda corporation)
まとめ
クリームシチューの作り方についてまとめました!
参考になれば幸いです。
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最後までお読みいただきありがとうございました。