マカロニチャーハン

【ジョブチューン】マカロニチャーハンの作り方!冷凍炒飯アレンジバトルレシピ

マカロニチャーハン
2021年年9月11日放送のジョブチューンは冷凍チャーハンアレンジバトルで酸味と甘味で激ウマ!マカロニチャーハンのレシピについて紹介してくれました!
教えてくれたのは神楽坂 幸せのはしの寺内良三さんです。

マカロニチャーハンのレシピ

マカロニチャーハンの材料(1人分)

・味の素 ザ☆チャーハン:300g
・サラダ用マカロニ:15g
・EXVオリーブオイル:適量
・トマト:1/2個
・むき甘栗:4~5個
・塩:適量
・コショウ:適量
・タバスコ:お好み
▼味変ソース
・酢:大さじ1
・チューブにんにく:小さじ1

マカロニチャーハンの作り方

1)沸騰したお湯に塩、マカロニを入れ、表示時間より1分短く茹でます。
2)茹で上がったら水気を切り、オリーブオイルを絡ませておきます。
3)トマトは1cm弱の角切りにし、耐熱ボウルに入れて電子レンジ(500W)で30秒ほど加熱します。
電子レンジで温める理由:1.まろやかな酸味、2.うま味が増します。
4)余分な水分を切り、塩、コショウ、お好みでタバスコを加えて混ぜておきます。
5)フライパンを中火で熱し、冷凍炒飯を入れて4分ほど炒めます。
6)食べやすい大きさに手で割ったむき甘栗を加えてさらに1分炒めます。
7)器に盛り付け、マカロニとトマトをのせ、味変ソースの材料を混ぜ合わせてかければ出来上がりです。

まとめ

マカロニチャーハンについてまとめました!
甘栗は邪魔しないそうです。
【ジョブチューン】酸味と辛味のスープ炒飯の作り方!冷凍炒飯アレンジバトルレシピ
【ジョブチューン】カニあんかけチャーハンの作り方!冷凍炒飯アレンジバトルレシピ
【ジョブチューン】とろろふわふわ炒飯の作り方!冷凍炒飯アレンジバトルレシピ
【ジョブチューン】ココアで絶品コクうまチャーハンの作り方!冷凍炒飯アレンジバトルレシピ
最後までお読みいただきありがとうございました。