2021年9月12日放送の健康カプセルゲンキの時間は簡単調理で毎日食べられる!ヘルシー絶品「和」チーズ料理で粉チーズ和え納豆の作り方について紹介されました！
教えてくれたのはチーズを食べて13kgの減量に成功したフランスチーズ鑑評騎士の会シュヴァリエ(日本で約500人)の小原尚敏さんです。
粉チーズ和え納豆のレシピ
チーズの4つの健康効果
1.認知症予防
2.高血圧予防
3.サルコペニア(筋肉の減少)予防
4.糖尿病予防
・食品医学研究所所長医学博士の平柳要さんによると、
チーズは糖質をほとんど含まないので血糖値が上昇しにくい食品で
食事の10～15分前に(プロセスチーズ1切れ)食べると血糖値の上昇を防ぐそうです。
粉チーズ和え納豆の材料(1人分)
・納豆：1パック
・オリーブオイル：小さじ1
・粉チーズ：2～3振り(小さじ2程度)
粉チーズ和え納豆の作り方
1）納豆にオリーブオイルをかけます。
2）粉チーズを2～3振りしてよくかき混ぜれば出来上がりです。
まとめ
粉チーズ和え納豆についてまとめました！
そのまま食べても、ご飯と食べても美味しいそうです。
東北大学 名誉教授 農学博士の齋藤忠夫先生によると、免疫力アップにつながるそうです。
【ゲンキの時間】和風チーズシューの作り方を紹介!ヘルシー和チーズレシピ
【ゲンキの時間】モッツアレラチーズの京風味噌汁の作り方を紹介!ヘルシー和チーズレシピ
【実際どうなの課】チーズはどれだけ食べても太らない？をチャンカワイさんが検証!
最後までお読みいただきありがとうございました。
