粉チーズ和え納豆

【ゲンキの時間】粉チーズ和え納豆の作り方を紹介!ヘルシー和チーズレシピ

粉チーズ和え納豆
2021年9月12日放送の健康カプセルゲンキの時間は簡単調理で毎日食べられる!ヘルシー絶品「和」チーズ料理で粉チーズ和え納豆の作り方について紹介されました!
教えてくれたのはチーズを食べて13kgの減量に成功したフランスチーズ鑑評騎士の会シュヴァリエ(日本で約500人)の小原尚敏さんです。

粉チーズ和え納豆のレシピ

チーズの4つの健康効果

1.認知症予防
2.高血圧予防
3.サルコペニア(筋肉の減少)予防
4.糖尿病予防
・食品医学研究所所長医学博士の平柳要さんによると、
チーズは糖質をほとんど含まないので血糖値が上昇しにくい食品で
食事の10~15分前に(プロセスチーズ1切れ)食べると血糖値の上昇を防ぐそうです。

粉チーズ和え納豆の材料(1人分)

・納豆:1パック
・オリーブオイル:小さじ1
・粉チーズ:2~3振り(小さじ2程度)

粉チーズ和え納豆の作り方

1)納豆にオリーブオイルをかけます。
2)粉チーズを2~3振りしてよくかき混ぜれば出来上がりです。

まとめ

粉チーズ和え納豆についてまとめました!
そのまま食べても、ご飯と食べても美味しいそうです。
東北大学 名誉教授 農学博士の齋藤忠夫先生によると、免疫力アップにつながるそうです。
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