2021年4月22日放送の主治医が見つかる診療所はV6長野博の得する冷凍野菜でにんじんとオクラのとろみドレッシングの作り方について紹介されました！
教えてくれたのははV6のメンバーで野菜ソムリエの長野博さんです。

にんじんとオクラのとろみドレッシングのレシピ

オススメ!冷凍野菜ランキング

・1位：免疫力がアップするネバネバ野菜「オクラ」
・2位：ビタミンCがレモンの約3倍!「ブロッコリー」

にんじんとオクラのとろみドレッシングの材料

・冷凍ニンジン
・冷凍オクラ
・ごま油
・オリーブ油
・にんにく
・しょうゆ
・白ワインビネガー
・はちみつ

にんじんとオクラのとろみドレッシングの作り方

1）冷凍にんじんとオクラは細かく刻みます。
2）ボウルににんじん、オクラ、すりおろしにんにく、白ワインビネガー、ごま油を入れて混ぜます。
3）最後に隠し味にはちみつを加えて混ぜれば出来上がりです。
保存：冷蔵庫で3～4日保存可能です。

まとめ

にんじんとオクラのとろみドレッシングについてまとめました！
免疫力&抗酸化力UPが期待できるそうです。
【主治医が見つかる診療所】冷凍野菜レシピ!ブロッコリーのおひたし作り方を紹介!

最後までお読みいただきありがとうございました。