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【土曜はナニする】香ばしいパラパラ炒飯の作り方を紹介!ろこさんのレシピ

香ばしいパラパラ炒飯レシピ

香ばしいパラパラ炒飯
2021年4月17日放送の土曜はナニするは予約が取れない10分ティーチャーは冷凍コンテナごはんで香ばしいパラパラ炒飯の作り方について紹介されました!
教えてくれたのは時短料理研究家のろこさんです。




香ばしいパラパラ炒飯のレシピ

香ばしいパラパラ炒飯の材料(1人分)

・冷やご飯:150g
・長ねぎ:20㎝
・しいたけ:1個
豚バラ肉:40g
▼調味料
・鶏がらスープの素(顆粒):小さじ1
・ごま油:小さじ1
・しょうゆ:小さじ1
・オイスターソース:小さじ1/2
・すりおろしにんにく:少々
・塩:少々
・こしょう:少々

香ばしいパラパラ炒飯の作り方

1)冷凍コンテナに火やご飯を平たくして入れ、調味料の材料をご飯に直接かけます。
2)みじん切りした長ねぎとしいたけを加え
POINT:レタスなど葉物野菜は水分が多いので使用しません。

3)豚バラ肉をのせ、冷凍すれば出来上がりです。
4)食べるときはフタをな斜めにのせて蒸気の逃げ道を作り、電子レンジ(600W)で7分加熱し、混ぜます。

まとめ

香ばしいパラパラ炒飯についてまとめました!
底にたまった調味料が美味しくなる秘訣だそうです。
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最後までお読みいただきありがとうございました。

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